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Black Cod Miso à Partager

Un cabillaud noir délicatement mariné au miso puis caramélisé jusqu’à obtenir une surface dorée et légèrement laquée. Sa chair tendre et fondante dévoile un équilibre gourmand entre douceur, notes salines et saveurs umami.

Pensé comme une pièce généreuse à partager, le Black Cod Miso s’accompagne au choix d’un riz japonais délicatement cuit, de légumes de saison ou de légumes grillés au miso. Une création aux inspirations japonaises, idéale pour composer un repas raffiné et dépaysant à la maison.
Pour concevoir un menu sur mesure par invité, veuillez sélectionner votre menu, l’ajouter au panier, le personnaliser et recommencer autant de fois que vous avez d’invité afin de ne rien oublier.
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